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中医药保健品究竟应该如何制作？近日红网专访邀请到了湖南省首批获得互联网医院牌照的民营企业——“谷医堂”创始人，阳吉长先生做客直播间，和我们分享谷医堂在研发中医药保健品过程中遇到的问题。

“其实我们遇到最大的问题，就是药方里面有很多是中药、是药材，这是不允许作为保健品来制作的。”作为以方剂为主打产品的谷医堂，阳吉长先生也曾因为这个问题咨询了很多中医专家，如何在保证方剂有效性的基础上，还要符合《药食同源食品目录》，成为了阳总当时的一大难题。

“我们就在保证其药用价值的基础上，做了一些调整，把原本药方里面的中药材，替换成功用相同的药食同源的中药食物。打个比方，中医补气的名方‘四君子汤’是由人参、茯苓、甘草和白术四味药组成的，这里面的人参、茯苓、甘草它是在《药食同源食品目录》里面，但是白术是中医药材，是不能用来做保健品原料的。那么我们结合了中医理论，最终我们研究发现可以用山药、薏仁、芡实组合替代白术的这个功效，做了替换以后，我们这六味药就成了一个药食同源的中医药保健品，可以发挥类似四君子汤的作用。那么这个论证实践的模式也就成为了谷医堂独家的核心技术，我们几百个方子都是这样去研究探讨出来的。”

究竟像阳总这样，用药食同源的食物去代替中药材这样的方法，在中医临床中是否也会运用呢？我们特别咨询了全国政协委员、湖南医学院校长何清湖教授，何教授表示：“中医讲辩证论治、方症对应，不管是医生开出来的方、往往组成方剂的时候，它也根据中医药的每一位药物的性味归经、和它的药物的作用机制，我们有时候在考虑临床使用的过程中，也有进行相应药材的替换，这是临床一种常用的方法，也在临床广泛使用。”

中医药保健品的发展，中医大师和企业都在做出自己的努力，我们也期待未来能迎来属于中医药保健品的风潮。（通讯员 付鑫）