每日热门：牛！本周最高又涨3元/斤！市场青黄不接，鱼价全线上涨！|2023年3月23日石斑鱼报价
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多地市场石斑鱼价格持续上涨，后市可期文/ 水产前沿何鸿浩
总体行情分析
本周石斑鱼市场发生变化，受各地存塘情况影响，鱼中抓鱼的主流规格变为了1-2斤统货，具体成交价格会根据中鱼成数和实际品相调整。此外，现阶段正处于石斑鱼青黄不接之时，旧鱼存塘少，新鱼未上市，故鱼价呈现持续上升的趋势。
各地行情分析
海南地区：本周海南地区石斑鱼价格有涨有跌。当地从业者表示，去年全塘覆灭的人不在少数，剩下的存活率也确实不高，再加上大点杂情况严重，整体产量不高且养殖效益不如预期。
广东地区：本周广东地区石斑鱼价格稳中带涨。阳江茂名养殖业者表示，现在统货价格为43-44元/斤，而且要求是2成中鱼。现阶段存塘鱼还是太少，主要是经历过冬后还赶不上来。湛江业者表示，现在市场还是缺鱼，而且越冬损耗大，放了苗没鱼养，产量自然跟不上来。而且，就算价格走高，但是成数、品相不好，实际交易情况还是不乐观。
福建地区：本周福建市场石斑鱼价格仍然领跑全国，但其涨势也逐渐放缓。当地流通业者表示，现在市场情况比较差，虽然价格走高，但流通量并不多，再加上养殖户惜售，抓鱼更加困难。
广西地区：目前广西尚未有达到上市规格的鱼，当地养殖户主要关注养殖病害和养殖效益相关问题。
各地石斑鱼报价
地区 | 品种 | 规格 （斤） | 3.23 （元/斤） | 3.16 （元/斤） | 涨跌 （↗→↘） |
海南 | 珍珠 | 1-2 | 43.5 | 42.5 | +1.0↗ |
1.6-2 | —— | 40 | —— | ||
3-4 | 27 | 32 | -5.0↘ | ||
2斤上 | 28 | 28 | +0.0→ | ||
4斤上 | —— | 32 | —— | ||
龙胆 | 15斤上 | —— | —— | —— | |
20斤上 | —— | —— | —— | ||
杉虎 斑 | 1斤上 | 46 | 43 | +3.0↗ | |
金虎 斑 | 1斤上 | 46 | 43 | +3.0↗ | |
1.3斤上 | 53 | 50 | +3.0↗ | ||
红东 星斑 | 1.0斤上 | 119 | 117 | +2.0↗ | |
1.2斤上 | 122 | 120 | +2.0↗ | ||
1.3斤上 | 125 | 123 | +2.0↗ | ||
老鼠斑 | 0.8上 | —— | —— | —— | |
阳江 茂名 | 珍珠 | 1-2 | 43-44 | 41 | +2.5↗ |
1.6-2 | —— | 38 | —— | ||
杉虎 斑 | 1.3上 | —— | —— | —— | |
湛江 | 珍珠 | 1-2 2成中鱼 | 43 | 41-42 | +1.5↗ |
1.6-2 | —— | —— | —— | ||
福建 | 珍珠 | 1-1.6 | 44-45 | 42-43 | +2.0↗ |
青斑 | 1.2上 | —— | —— | —— | |
云龙 | 1.2-2 | —— | —— | —— | |
广西 | 珍珠 | 1-1.6 | 暂无 | 暂无 | —— |
1.6-2 | 暂无 | 暂无 | —— |
石斑鱼报价专题
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